Odgovarjamo na nekaj najpogostejših vprašanj, ki nam jih zastavljate.             1.  Kako do kosila v Joe Pena's-u? Za vse, ki nismo več študenti, je kosilo med tednom nemogočzaradi invazije študentov s študentskimi boni.     2.  Why do you not accept bookings via e-mail?     3.  Sem študentka. Zakaj so študentski boni tako dragi?     4.  Najraje vas obiščemo zaradi odličnih koktejlov. Ali nam lahko izdate recept za jagodno margarito?     5.  Zakaj ni guacamole vedno na voljo?     6.  Zakaj je veriga na vhodu v restavracijski del?     7.  Ali so jedi pikantne?     8.  Ob koncu tedna se mi je zgodilo, da so bila vrata lokala zaklenjena, notri pa so me čakali prijatelji...     9.  Ali je ljubljanski Joe Peña's edini v Sloveniji?     10.  Kako pri vas rešujete reklamacije hrane ali pijače?             1.  Kako do kosila v Joe Pena's-u? Za vse, ki nismo več študenti, je kosilo med tednom nemogočzaradi invazije študentov s študentskimi boni. Z rezervacijo mize. Morda včasih res izgleda brezupno, vendar se gostje v času kosil hitreje menjajo, tako da boste brez rezervacije v popoldanskem času pravzaprav dobili mizo hitreje kot zvečer.       2.  Why do you not accept bookings via e-mail? We would like to offer our customers a reliable and quick method of booking.Bookings are noted down in a special notebook and e-reservations could creat double bookings and slower service. We have estimated that booking by phone is still the best and most reliable way of doing it.       3.  Sem študentka. Zakaj so študentski boni tako dragi? Naši študentski boni so res med najdražjimi, vendar smo prepričani, da zanj dobite veliko. Od "študentskih inšpektorjev" dobivamo laskave ocene, po anketi revije Študent v poletnih mesecih leta 2002 pa smo bili najbolj priljubljeni. Verjamemo, da z razlogom.       4.  Najraje vas obiščemo zaradi odličnih koktejlov. Ali nam lahko izdate recept za jagodno margarito? Gostje nas velikokrat prosijo za recepture, ki jih potrebujejo ob raznih priložnostih. Žal vse take prošnje zavračamo, saj so naše recepture eden od temeljev našega uspeha in zato poslovna skrivnost. Pravzaprav pa bi sami težko pripravili katerokoli našo jed ali pijačo, saj mnoge sestavine sami uvažamo in jih ni moč kupiti v trgovinah.       5.  Zakaj ni guacamole vedno na voljo? Osnovna sestavina guacamoleja je avokado, ki mora biti primerno zrel, da je jed okusna. Žal v Sloveniji pogosto ni na voljo zadostne količine avokada primerne kvalitete, še zlasti pozimi. Guacamole je okusna in zelo značilna mehiška jed, pri nas zelo priljubljena, zato je ne postrežemo, če nismo prepričani, da bo upravičila svoj sloves.       6.  Zakaj je veriga na vhodu v restavracijski del? Le tako lahko gostom v restavracijskem delu ob največji gneči zagotovimo, da v miru zaužijejo večerjo.       7.  Ali so jedi pikantne? Iz izkušenj vemo, da je pikantnost zelo subjektiven pojem. Nekaterim je preveč pikantno že zrno popra, drugi pa dodatno naročajo skodelice pikantne salse. Pa vendarle smo prepričani, da so naše jedi po začinjenosti sprejemljive za veliko večino slovenske populacije.       8.  Ob koncu tedna se mi je zgodilo, da so bila vrata lokala zaklenjena, notri pa so me čakali prijatelji... V trenutkih, ko se lokal napolni čez vse meje sprejemljivega, obstoječe goste zelo težko postrežemo, zato smo se nekajkrat odločili za zaklepanje vrat. Zaradi slabe volje gostov, ki so tako kot vi ostali zunaj, zadnje čase tega ne prakticiramo več. Imate kakšen predlog?       9.  Ali je ljubljanski Joe Peña's edini v Sloveniji? Joe Peña's Ljubljana je edini Joe Peña's v Sloveniji. Najbrž so vas zavedli plagiati. Oceno, kako dobro so nas kopirali, prepuščamo vam, mi pa menimo, da je interier moč kopirati, duše pač ne. Sloveniji najbližja lokala Joe Peña's sta sicer v Münchnu in Milanu.       10.  Kako pri vas rešujete reklamacije hrane ali pijače? V kolikor ste jed ali pijačo le poizkusili in menite, da ni dovolj kvalitetno pripravljena, vam morajo natakarji reklamirano brez dodatnega plačila zamenjati. Če imate drugačno izkušnjo, nam pošljite pritožbo.
© 2005 Mexin d.o.o. Vse pravice pridržane. oblikovanje: Ozren Škondrič, realizacija: , vzdrževanje: Mexin